인트로
포스팅이 밀리고 밀려
작년 가을에 갔던 여행을 이제야 올립니다;;;
작년 가을 저희 가족은
안면도로 1박 2일 여행을 다녀왔습니다.
숙박은 [아일랜드 리솜]에서 했었네요.
(추후 포스팅하도록 하겠습니다.)
여행 첫날 체크인 시각 훨씬 전에 도착해서
(막힐까봐 일찍 출발했는데 하나도 안 막혀서;;;)
점심을 뭘 먹을까 고민하다가...
이 당시 엄청난 센세이션을 일으키던
요리 경연 프로그램인
"흑백요리사"에 소개되면서 유명해진
게국지를 먹어보기로 하였습니다.
게국지는 충남 태안 지역의
대표적인 향토음식으로
게장 국물을 묵은지 김치와 끓여내는 음식입니다.
원래 게국지(지는 김치라는 뜻)는
게국을 넣어만든 김치인데
지금은 이 김치를 꽃게와 함께 끓여내는 탕을
뜻하는 말로 더 많이 쓰이는 듯 합니다.
검색하면 여러 맛집이 나오는데
저희는 가장 가까우면서도
평점이 높은 [꽃게집 시골밥상]에
가기로 하였습니다.
위치 & 찾아가는 길 & 주차
꽃지해수욕장에서는
약 1.6km로 차로 2분 내외의
가까운 거리이구요,
[아일랜드 리솜]에서는
약 3.2km이고 차로
5분 내외로 도착가능합니다.
네이버지도에는 잘 표시되어 있는데
제 차의 네비게이션이
이상한 곳으로 안내하여
찾는데 애를 먹었던 기억이 있네요.
가게 바로 앞에 큰 주차장(300평 규모)이 있어서
주차하시는데는 큰 어려움은 없으실 겁니다.
(승용차 50대, 대형버스 10대가 가능하다고 하니까요.)
주소 & 전화번호 & 영업시간
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충남 태안군 안면읍 안면대로 3022
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☎ 0507-1353-8423
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영업시간
08:00 ~ 21:00
(라스트오더 20:30)
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외관 & 내부 모습
시골에서 흔히 볼 수 있는 외관의 식당 ㅎㅎ
안면도야 예로부터 대하, 꽃게 등이 유명하죠,
게 요리를 전문으로 하는데,
게국지, 간장게장 등이 주메뉴인 듯 합니다.
주차장이 엄청 넓어요.
왠만하면 주차 못할 일은 없을 듯...
요즘은 게국지하는 가게가 많지만
예전에는 현지인들이 주로 먹는
향토음식이었다고 하구요,
[꽃게집 시골밥상]은 그 중에서도
1세대 게국지 가게에 속한다고 합니다.
SBS 모닝와이드 같은 방송에서도
소개되었다고...
저희가 갔을 때는 평일(다음날 휴일)
12시 30분 경이었는데
꽤 많은 분들이 점심식사를 하고 계셨습니다.
매장은 꽤 넓은 편이고 테이블도 많아서
피크타임 때도 오래 웨이팅할 일은
별로 없지 않을까 합니다.
단체 손님도 충분히 소화할만한 넓은 식당이였습니다.
연예인을 포함한 유명인들도
많이 찾으셨던 식당인 듯...
메뉴 & 주문내역
게국지는 세트와 단품 메뉴 모두 있구요,
그 외에 꽃게탕, 간장 & 양념게장 등
게요리가 전문인 가게입니다.
그 외에 대하구이, 대하장도 팔고 있고
갑오징어볶음, 칼국수 등 식사 메뉴도 있습니다.
저희는 게국지를 먹으러 왔기에
게국지 세트를 먹을까
게국지 단품을 먹을까 하다가
그냥 게국지(대)(70000원)를 시켰던 것 같네요.
여기에 공기밥만 추가했습니다.
게국지세트는
게국지 + 간장게장(1마리) + 양념게장 + 대하장
+ 공기밥 + 음료수로 구성된 세트인데
게국지를 포함한
다양한 요리를 맛볼 수 있어서 좋을 것 같았는데
왠지 음식이 많아보여서
그냥 게국지 단품으로 시킨 듯 하네요.
여느 향토음식점들이 그렇듯이
음식의 유래에 대해서 잘 설명되어 있네요 ㅎㅎ
정갈한 밑반찬
: 슴슴하고 담백한 충청도의 맛~!!!
기본반찬입니다.
각종 나물과 김치 등이 정갈하게 나오구요,
대하장도 같이 나오네요~!!!
좀 더 주셨으면 좋았겠지만...ㅎㅎ
(뭐 대하장은 따로 메뉴에 있는거니까요...
8마리에 20000원이니,
2마리에 5000원인 셈이예요.)
짜지않고 맛있었습니다 ㅎㅎ
아이들은 좋아하지 않으니
아내랑 하나씩 먹었습니다.
반찬은 간이 굉장히 슴슴하고
담백한 맛입니다.
충청도 음식의 특징이
양념이 강하지 않고
담백하고 소박한 맛이라고 하는데
딱 그런 느낌입니다.
이건 보리새우볶음일까요?
역시 간은 슴슴합니다 ㅎㅎ
밥반찬으로 좋지만
안주로도 좋을 듯한...
아이들에게 줄 생각으로
추가로 주문한 주먹밥(4000원)입니다.
밥과 잘게자른 단무지,
김가루, 참기름 조합인데
함께 주신 비닐장갑으로
주먹밥을 만들어주니
아이들이 잘 먹었습니다.
별다른 재료가 없는데도
고소~하고 맛있더라구요.
게국지
: 은은하고 시원한 맵지 않은 꽃게탕?
드디어 게국지가 나왔습니다.
이미 한번 익혀서 나오는 듯 하지만
더 팔팔 끓여줍니다~!!!
큼지막한 꽃게가 들어 있고,
빠질 수 없는 김치,
그리고 양파, 파 등 각종 야채가 들어 있습니다.
게국지를 맛있게 먹는 방법도
잘 설명되어 있어서 시키는대로 먹었습니다 ㅎㅎ
꽃게도 신선하고 통통하니 맛있었구요,
꽃게와 김치로 우려낸 국물이 시원~합니다.
국물 맛은 자세히 표현하자면
간이 약한 꽃게탕 맛이긴 한데,
꽃게탕이 얼큰하고 시원한 맛인데 반해
(저희 어머니만 그렇게 끓이시나요?
정말 얼큰하고 맛있게 잘 끓이시거든요.)
게국지는 색깔에 비해 매운 맛은 거의 없고
슴슴하고 은은하고 개운한 맛입니다.
딱 충청도의 맛이예요.
솔직히 말씀드리면 별미라서
한번은 경험해보는 것도 좋을 듯 한데...
저는 꽃게탕이 더 낫다에 한표 드리겠습니다.
제가 짜고 매운 것에 길들여져서
그런지 모르겠습니다만
많이 슴슴한 맛이였어요 ㅎㅎ
다음에 오면 굳이 다시 먹지는 않을 듯 합니다;;;
한끼식사로 잘 먹었으나
굳이 찾아가서 먹어야 할 정도는 아닌 듯 해요.
총평
그런 음식이 있는지조차 몰랐다가
"흑백요리사"에서 언급되어 알게 된 게국지...
은은하고 시원~~한 맛은 나쁘지 않았지만
남들에게 추천할만한지는 잘 모르겠습니다 ㅎㅎ
(전 꽃게탕이 더 좋아요~!!!)
굳이 찾아가서 먹을 정도의
음식은 아니라고 생각하지만
그래도 그 맛이 궁금하신 분이라면
태안 근처 지방으로 관광 갔을 때
한번쯤 경험해보는 것도 나쁘지는 않을 듯 합니다.
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