일과 육아에 바쁜 몸이라 평소에는 거의 친구들을 만나지 못합니다만, 가끔 공중보건의 시절을 같이 보냈던 친구들을 가끔 만나서 식사와 술을 즐깁니다.
지방에서 일하는 친구 1명에, 서울 및 경기권에서 일하는 친구 3명이라, 그 중간 지점을 찾다 보면 항상 용산, 이촌이네요.(KTX 역도 있으니 지방에 있는 친구가 올라와서 잠시 놀다가기 좋지요.)
그 중 용산, 이촌에서 어린 시절을 보냈던 친구가 2명이기에(지금도 살고 있는 친구 1명) 메뉴 선택은 그 친구들에게 거의 맡기는 편입니다.
화양연화(花様年華)는 '인생에서 가장 아름답고 행복한 시간'을 의미하는 사자성어입니다.
연고가 없던 시골에서의 근무, 비교적 여유로운 시간(그래도 주 40시간 근무였습니다.), 적지만 부족하지는 않은 월급, 젊었던 나와 친구들, 그땐 몰랐는데 지금 와서 생각해보니 공중보건의를 하던 시절이 바로 화양연화였네요.
따로 전용 주차장이 없습니다. 지하철을 추천드립니다.
지하철 4호선 이촌역 5번 출구, 신용산역 2번 출구에서 600 ~ 800m로 도보 8 ~ 10분 거리입니다.
주소 : 서울 용산구 한강대로14가길 12
영업시간
매일 17:00 ~ 23:00
토,일요일 15:00 ~ 23:00
전화번호 : 0507-1340-6825
아무래도 화로구이 및 주류를 파는 곳이라 오픈이 늦습니다.
맛집으로 소문이 났는지 웨이팅이 필요한 곳입니다(평일이었는데도)
캐치테이블 홈페이지나 어플에서 예약하시면 웨이팅 없이 들어가실 수 있다고 하네요.(저희는 20분 정도 대기했습니다.)
https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/hwayang
화양연화
용산역 근처 한옥 감성의 퓨전식 화로구이 전문점
app.catchtable.co.kr
출처 : 화양연화 인스타그램
좁은 골목에 위치한 고풍스런 한옥스타일의 가게입니다.
테이블마다 화로가 놓이기에 환기구가 잘 되어 있는 편입니다.
출처 : 화양연화 인스타그램
시그니쳐(SIGNATURE) 3대 갈비
- 소(牛) 아이본 립(Beef Ribs)
- 양(羊) 프렌치랙(Lamb Ribs)
- 돈(豚) 뼈등심(Pork Ribs)
일품별미
- 소(牛) 양념꼬들갈비살
- 육회
식사류
- 화양전골 : 토마토 베이스에 소고기와 각종 야채가 들어간 진하고 담백한 전골 보양식
- 청어알밥 : 강원도 청어로 만든 청어알밥
와인
- 카멜로드 피노 누아
- 그랑파씨오네 멜롯
- 화이트헤븐 쇼비뇽블랑
- 가이서픽 샤르도네
- 뵈브클리코 옐료우
주류
- 화양주 : 화양연화 하우스 청주 340ml 14도
- 화양하이볼
- 위스키하이볼 : 풍부한 바닐라맛과 레몬향이 향긋한 하이볼
- 설원 차이니즈볼 : 파인애플 향이 향긋한 고량주 칵테일
- 生 기린 이치방
- 하얼빈 맥주
- 카스/테라/켈리
- 참이슬, 진로, 처음처럼, 새로
- 설원 고량주, 연태고량주
- 콜라, 사이다, 진저에일, 탄산수
메뉴는 소, 양, 돼지의 3대 갈비(아이본립, 프렌치랙, 뼈등심) 메인입니다.
가격대가 그렇게 싸지는 않은데, 요즘 물가를 생각하면 그렇게 비싼 가격도 아닙니다.(고기 질은 좋았거든요)
그 외 양념꼬들갈비살, 육회, 화양전골, 청어알밥 등을 팝니다.(주로 고기류를 파는 곳입니다.)
주류는 화양주나 고량주 등을 팔고, 하이볼 종류, 맥주도 팝니다.
시작은 소 아이본립과 양 프렌치랙을 같이 시켰는데요,
프렌치랙은 아주 맛있었고,
아이본립은 맛은 좋았는데 프렌치랙에 비교가 되어 그 후로는 프렌치랙 위주로 시켰습니다.
하이볼도 한잔 시켰습니다.(약간 한국식 하이볼이랄까요? 드라이하지만은 않고 살짝 달짝지근 합니다.)
맥주를 시키려고 했는데, 생맥주 기계가 고장나서 기린 이치방 생맥주는 팔지 않는다고 해서, 하얼빈 맥주를 시켰는데 냉장고가 고장나서 맥주가 시원하지 않다고 했습니다. 감안하고 시켰는데 정말 미지근한 맥주를 먹게 될 줄이야.
기본찬도 훌륭하고, 고기에 찍어먹는 소스(와사비, 민트젤리, 매쉬드포테이토?) 들도 훌륭합니다.
친구들과 간만에 옛날 얘기도 하고, 맛있는 음식과 술을 즐기다가 집으로 돌아왔습니다.(히야시 안된 맥주만 아니었다면 정말 좋았을텐데요.)
분위기 상 가족 동반 모임보다는 친구나 연인, 직장동료들과 식사와 술을 즐기러 가기에 좋은 곳이라고 생각됩니다.
출처 : 네이버 지도
현재 네이버에서 "화양연화"를 검색해서 들어가신 후 "알림받기 동의"를 누르시면 위스키 하이볼 1잔 쿠폰을 제공하는 이벤트를 하고 있는 듯 합니다.
장사가 잘 되는지 도보 5분 거리에 별관도 생겼다고 하네요.
별관 주소 : 서울특별시 용산구 한강대로 14가길 62(화양연화 본점에서 도보 5분 거리입니다.)
