인트로
요즘 한참 날씨가 좋아서
여름이 벌써 왔나 싶었는데
비가 며칠 내리더니
급격히 쌀쌀해지더라구요.
이럴땐 뜨끈~한
국물요리가 땡기기 마련이죠.
국물요리라...흐음...
한참을 뭘 먹을까 고민을 하다가
예전부터 가고 싶었던
홍대 우동 맛집인
[겐로쿠우동 홍대본점]에
가보기로 했어요.
위치 & 찾아가는 길
6호선 상수역 1번 출구에서
300여m 거리로
도보로는 3-4분의 가까운 거리입니다.
상수역 1번 출구로 나오셔서
홍대 레드로드 쪽으로 쭈욱 걸어오시면
레드로드 초입에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
따로 전용 주차장은 없구요,
주변 노상공영주차장을 이용하시거나
(근데 거의 자리가 없죠)
저처럼 마포365구민센터주차장에
주차하시고 걸어가시면 됩니다.
주소 & 전화번호 & 영업시간
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서울 마포구 어울마당로 39
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☎ 02-325-8555
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영업시간
화 ~ 일 11:00 ~ 20:30
(라스트오더 20:00)
매주 월요일 정기휴무
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익스테리어 & 인테리어 & 좌석구성
레드로드의 상수역 쪽 초입에 있구요,
양갱상점 금옥당 2층에 위치해 있습니다.
비가 추적추적 내리는 날씨였는데
홍대에는 외국인 관광객이 참 많더군요.
건물 우측의 계단을 통해
2층으로 올라가시면 됩니다.
"결식아동 관련급식카드"를
소지한 친구들에게
무료로 식사를 제공해주시는
착.한.식당입니다!!!
2017년부터 한해도 거르지 않고
블루리본서베이에 선정된 맛집 중의 맛집!!!
크으...입장 전부터 기대가 되었네요.
식당은 한쪽 창이
레드로드가 내려다보이는 뷰라
개방감도 좋고 답답함이 없었습니다.
4인 테이블도 많고,
창쪽으로도 테이블이 많이 있었어요.
혼밥하기도 좋아보였구요.
아직 좀 이른 시간인데도
맛집은 괜히 맛집이 아닌가봐요,
손님들이 꽤 많았습니다.
매장도 깔끔했고 군데군데
일본 느낌(에도 시대 느낌?)이
나는 조명과 소품들이 있어서
주력 메뉴인 우동과 잘 어울렸네요.
주방은 오픈키친이었는데
깨끗하게 잘 관리되고 있어서
신뢰가 팍팍~!!!
메뉴 & 주문내역
주문은 테이블마다 설치된
태블릿으로 하시고
결제도 테이블에서 하시면 됩니다.
주력 메뉴는 우동이고
소바 메뉴도 우동과 똑같이 있어요.
그 외에 사이드 메뉴도 잘 준비되어 있고,
원하시면 토핑 추가도 가능합니다.
어린이세트도 있어서
아이랑 같이 방문하기도 좋아보였네요.
저희는 각자 먹고 싶은 걸 시키기로 했구요,
아내는 가게 시그니쳐인
지도리우동 풀토핑(13500원)을 시켰고
저는 니꾸우동 풀토핑(13500원)을 시켰습니다.
사이드로는 타코야끼6P(4000원)를
하나 주문했습니다.
후기를 보니 그냥 우동을
시켜도 맛있다고 하는데
풀토핑에는
닭고기 or 소고기 + 어묵 + 유부 + 모찌가
추가된다고 해서 이왕 먹는거
푸짐하게 먹기로 했어요 ㅎㅎ
그리고 우동을 시키시면
Size를 물어보시는데
기본 사이즈, 두곱빼기, 세곱빼기가 있습니다.
아내는 기본 사이즈를 시켰고
저는 두곱빼기를 시켰습니다.
레몬 제스트가 들어간 흰색 단무지...
테이블 위에 준비되어 있어서
먹고 싶은 만큼 덜어먹을 수 있었어요.
많이 달지도 시지도 않아서
맛있었고 우동이랑 잘 어울렸습니다.
지도리 우동 풀토핑
: 일본 규슈 지방을 대표하는 향토 우동의 맛.
진~한 국물, 불맛 가득한 닭고기와 대파 토핑,
오뎅, 유부, 모찌 등 푸짐한 토핑이 예술인 우동
아내가 시킨
지도리 우동 풀토핑(13500원)입니다.
아니...이게 기본 사이즈라면...내껀...
지도리 우동(地鶏うどん)은
일본 규슈 지방을 대표하는 우동인데요,
규슈 지방의 토종닭(지도리)과
불맛을 입힌 대파,
짭쪼름하고 깊은 쯔유 국물이
특징인 향토 우동입니다.
지도리우동은 10000원이고,
지도리우동 풀토핑은 13500원인데요,
지도리우동 풀토핑은 지도리우동에 더해
닭고기, 유부, 어묵, 모찌 토핑이 추가됩니다.
우동과 토핑이 한 가득 들어 있어서
기본 사이즈로 드셔도
양이 상당히 많습니다.
우동 국물은 쯔유 베이스인데
구운 닭의 풍미가 더해져
깊은 감칠맛이 끝내주더군요.
그렇게 짜지 않아
무한으로 떠먹게 되는
마성의 국물입니다.
지도리우동은
우동에서는 흔치 않은
닭고기가 들어가 있습니다.
닭고기가 굉장히 부드럽고 쫄깃하구요,
불맛이 나서 마치
직화구이 닭고기를 먹는 듯 했어요.
직화로 구워
알싸한 매운맛이 사라지고
풍부한 채즙 그리고 은은한 단맛과
불맛이 일품인 구운 대파...
그 외에 큼지막한 모찌(키리모찌)와
유부, 그리고 어묵도 듬뿍 들어 있습니다.
(풀토핑이니까요 ㅎㅎ)
모찌는 쫄깃쫄깃 맛있었고,
유부도 은은한 단맛이 있어서 좋았어요.
무엇보다 이 어묵이 맛있었네요.
(흔히 먹는 어묵맛이 아니었어요,
안에 고기도 들어간 듯 하고
뭔가 만두 느낌이 나는 어묵...)
니꾸우동 풀토핑
: 특제 양념에 재운
야들야들한 소고기 토핑이 올라간 우동
이건 제가 시킨
니꾸우동 풀토핑(13500원)입니다.
저는 두곱빼기로 시켰는데
우동 그릇이 정말 컸습니다;;;
다 먹으니 진짜 배불렀던;;;
(세곱빼기는 다 드실 수 있는 분만
시켜달라는 벽에 붙어 있는
경고문구가 괜히 붙은게 아니더군요...)
다른 토핑은 지도리우동과 같은데
고기토핑만 소고기입니다.
얇게 저민 소고기 토핑인데
자체 양념이 되어 있어
짭쪼름하고 맛있었구요,
고기도 야들야들했어요.
우동면은 아마 자가제면 하신 듯 한데
굵기감이 꽤 있었고 탱글탱글 맛있어서
후루룩 후루룩 면치기 할 맛이 났습니다.
(홍대 우동 맛집 인정~!)
타코야끼
: 매장에서 갓 만들어서
타코야끼의 진수를 느낄 수 있음.
(엄청 뜨거우니 입천장 주의;;;)
이건 사이드로 시킨
타코야끼6P(4000원)입니다.
모락모락 움직이는 가쓰오부시...
만들어놓은 걸 데운게 아니라
갓 만들어 나오는지,
엄청 뜨거워서 입천장이
홀라당 델 뻔 했습니다.
타코야끼팬에서 갓 만든
타코야끼처럼 맛있는 음식도 드물죠 ㅎㅎ
보통은 맥주 안주로 많이 먹는데
우동의 사이드로도 잘 어울렸습니다.
총평
최근 홍대, 상수에 관광객이 크게 늘면서
홍대 레드로드에는 항상
사람들이 바글바글하더라구요.
홍대에서 놀다가 간단히 식사를 하고 싶을 때
방문하면 좋은 위치에 있는 맛집입니다.
블루리본 맛집...그것도 몇년 연속이라면...
꽤 믿을만한 지표라고 생각합니다.
홍대 우동, 홍대 블루리본 맛집을
찾고 계시다면 추천드리는 우동 가게입니다.
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