요즘 부쩍 아내와 저녁 식사를 하고
집에 들어가는 일이 잦아졌습니다.
사실 집에서 식사 준비를 하고
애들 먹이고 하다보면
밥이 입으로 들어가는지
코로 들어가는지 모르겠거든요.
이번에는 신촌삼겹살집으로 유명한
[미진축산 신촌점]에 방문했습니다.
신촌연세로 근처에는
학생들이 자주 갈만한
고기집, 술집, 식당이 정말 많은데요
미진축산 신촌점도 그런 곳들 중 하나인 것 같습니다.
신촌맛집, 신촌역맛집으로 검색하면
뜨는 곳 중 하나더라구요.
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서울 서대문구 연세로7안길 6 지하1층~지상2층, 옥탑
02-336-9818
영업시간
매일 14:00 ~ 02:00
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근처 식당 중에서는 큰 건물의 1 ~ 2층 및 옥탑을
통째로 사용하고 있어서 눈에 잘 띕니다.
평일 저녁 5시 반인데도
1층은 손님들로 꽉 차 있어서
저는 2층으로 안내를 받았습니다.
아내가 직장일이 늦어져서
늦게 도착한다고 연락이 왔던지라
혼자서 메뉴를 고르면서
기다렸습니다.
출처 : 네이버 지도
테이블 찬비는 3000원입니다.
(인당이 아니라 테이블당입니다.)
첫 주문은 500g 부터 가능하다고 하네요.
돼지고기, 소고기, 닭고기
등 다양한 고기가 있고,
모듬세트도 메뉴도 있네요.
찌개류나 라면, 냉면도 있지만
저희는 고기에 집중하기 위해
고기만 일단 시켰습니다.
주문은 테이블마다 설치된
태블릿으로 하시면 됩니다.
미진축산은 사실 돼지고기로 유명한 것 같은데
(왜냐면 주변 손님들은 다 돼지고기를
드시고 계시더라구요)
저희는 얼마전에 돼지고기를 먹었던 관계로
소고기를 시켰습니다.
집 근처 식당이라 차를 두고 온 관계로
드디어 맥주를 시킬 수 있었네요.
맥주는 켈리 맥주를 한번 시켜봤습니다.
주차꿀팁
미진축산을 오신다는 건
고기를 먹겠다는 것이고
술도 한잔 안할 수 없기 때문에
저처럼 차를 두고 오시는 경우가
많으시겠지만
주차를 정 하고 싶으신 분들은
현대백화점에 하시면 됩니다.
(현대백화점 어플을 다운 받으시면
2시간 무료 주차권을 받으실 수 있습니다.)
일단 고기를 먹기에 앞서
맥주로 목을 모이스쳐라이징 하였습니다.
솔직히 말씀드리면 켈리는
제 스타일이 아니네요.
카스나 테라보다 별로인 듯 합니다.
하지만 고기랑 먹기에는 나쁘지 않았습니다.
치즈, 볶은김치, 멜젓
등을 불위에 올려놓고
찍어 먹을 수 있게 되어 있는 점이
좋았습니다
찬은 절인 배추와 명이나물(고기구이에는 근본이죠)
양파절임이 나오고
상추와 고추 등 쌈채소도 나옵니다.
셀프바가 있어서 모자라면
얼마든지 가져다 먹을 수 있어서 좋더라구요.
쌈장, 마늘, 와사비
소금, 칠리소스, 할라피뇨치즈
콩가루, 카레가루
(얘네들은 사실 돼지 껍데기용인 것
같기도 하네요 ㅎㅎ)
등 찍어먹을 것도 많아서
다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
불이 들어오고
드디어 고기 입장~!!!
생갈비살 300g과
양념갈비살 300g입니다.
고기 상태는 상당히 좋아보였습니다.
평일 저녁임에도 금새 2층까지
자리가 만석이 되었는데
장사가 잘되니
재료들도 신선한 것 같습니다.
소고기인데다가 화력이 세서
금방 구워집니다.
환기가 잘 되는 편이라
매장내에 연기는 거의 없습니다.
먼저 와사비를 얹어 먹어보았는데
고기가 엄청 부드럽고 와사비와의
조합이 좋습니다.
(고기용으로 좀 덜 맵게 만드신 것 같아요.)
명이나물은 비싸서
깻잎장아찌를 제공하는 고기집이 많은데
고기구이의 근본은 명이나물이 맞습니다.
돌돌 싸먹어봤는데
꿀맛입니다.
치즈도 무한리필되니
열심히 찍어 드시면 됩니다.
즉석양념 소갈비살도 맛있습니다.
양념고기다 보니 금방 눌러붙고
탄다는 것만 주의해주시면 됩니다.
저는 그래서 생갈비살을 다 먹고
양념갈비살을 구워먹었지요.
(너는 다 계획이 있구나 -feat.기생충-)
양념이 달지 않아서 맛있었습니다.
사실 고기를 좀 더 시켜먹거나
밥과 찌개를 시켜먹고 싶었는데
아이를 돌봐주시는 이모님과의
교대시간이 되어서
아쉽게 집으로 향할 수 밖에 없었습니다.
신촌에서 회식을 하시거나
친구끼리 고기에 술을 마시고 싶을 때
추천드리고 싶은 집입니다.
