![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bVrdQC/btsEFQ4sPAA/fzwefs8YyUWKFK2zaD2kPK/img.jpg)
신혼생활을 하던 당산을 떠나
아현동에 새로운 둥지를 튼지
언 9년째입니다.
아내와 장모님의 소개로
처음 방문했던 빵집인데
이사간 후에도 자주 다니고 있는
공덕 빵집이 있어 소개해 드리려고 합니다.
뭐 그도 그럴 것이 바로 옆단지로
이사갔거든요 ㅎㅎ
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/b9xpZI/btsECnXo1RF/knQUCBkWxsOMsPLfFRTZDK/img.png)
5호선 애오개역 1번 출구에서
도보로 5분
5, 6호선, 경의중앙선 공덕역 3번 출구에서
도보로 5분 거리입니다.
서울특별시 마포구 마포대로11길 17 1층
02-719-4600
운영시간
08:00 ~ 21:00
(좌석 이용시간은 20:30까지)
|
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bdU1w1/btsEDnW4Yin/vIA0yMKLyCtPKhoyklfCt0/img.jpg)
날씨가 맑은 날은
야외에도 테이블이 3개 정도 세팅되구요,
베이커리 안에도 4-5개 테이블이 있어
빵도 먹을 수 있고
음료나 커피도 마실 수 있습니다.
제가 최근에 간 날은 비가 와서
야외 테이블은 접힌 상태네요.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/rLkrr/btsEDouUVEb/AlOEYHbOErRxy30TtOqq2K/img.jpg)
9년전에 제가 처음 왔을 때에는
빵의 종류가 이렇게까지
다양하지는 않았었습니다.
(그 당시 20여종 정도?)
그런데 빵값도 저렴한 편이고
빵맛이 심상치 않음을 느낀
고객들에게 입소문이 나기 시작했고
빵의 종류가 점점 늘어나더니
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/VV05u/btsEDhP7rNL/3pHtU3wqKmUAkGfEBl29p0/img.png)
지금은 빵, 쿠키, 케이크
모두 합쳐서 80종이 넘게 되었고
중간에 리모델링 후 인테리어도
지금의 형태로 바뀌었습니다.
이제 공덕 빵집하면 "파네트"를
떠올릴 정도로
어느정도 유명세가 생겼네요.
동네에서 비교적 작게 시작했지만
입소문이 나서
번창하게 된 베이커리입니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/ppOhu/btsEFTtmpdG/rkFTTmdXh1xl6cIvkkyDT1/img.png)
지금은 광화문에 지점도 있다고 하네요.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/CgDeb/btsEDq0Arap/jeWXAQJGj61cqYB58vvT8k/img.jpg)
예전에는 빵 나오는 시간, 아침시간, 점심시간
등에만 조금 붐볐던 것 같은데
이제는 하루종일 붐비는 편입니다.
인기있는 빵은 빨리 매진되기도 하니
오후 늦은 시각에 가시면
원하시는 빵이 없을 수도 있습니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bH6WT3/btsEBZPSxkv/tKQENCkEmXzYDdvwa34kGK/img.png)
저의 최애 중 하나인 버터프레첼이 보이네요.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/b1xwtq/btsEEDY9uRu/QhboWNBowRB5hnPlHb1YU1/img.jpg)
바삭하면서도 부드러운 빵 사이에
AOP인증 무염버터가
들어있는데요.
빵 겉에는 굵은소금 같은 것이 박혀 있는데,
이 묘한 조합이 기가 막힙니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/cjaQXG/btsECk0Ca94/GT1YI8UfLzhFA248oJPsek/img.png)
한때는 거의 하루걸러 사먹었을 정도로
중독되었던 적이 있지요.
(지금은 다이어트 때문에
그렇게 자주 사먹지는
못합니다.)
지금의 파네트를 있게 한 1등 공신이 아닐까 합니다.
옛날에는 빵 사이에
버터가 끼워져 있었는데,
요즘에는 빵을 가져오시면
버터를 끼워서 포장해주신다고 하네요.
그 옆에 있는 바질토마토빵도 유명합니다.
비교적 최근에 출시된
프레첼 3총사도 맛있습니다.
(갈릭, 치즈, 페페로니)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/lAVjw/btsED17lS5W/TTRVu8h0PjjVGFuUGnwX7K/img.jpg)
빵 종류가 정말 많죠?
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/ddlyvT/btsEFcUjlZz/knP0CR57x3KQilKPVtRGR1/img.png)
버터를 좋은 걸 써서 그런지
기본 크루아상도 맛있고,
꼬마소시지는 아이들이 먹기에
딱 알맞은 크기라서
저희 아이들도 좋아합니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/JXILd/btsEEz3Ljat/VqAl3rwiYYNEHh0ggjXSJ1/img.jpg)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/lXvPw/btsEEG9rJ8Z/TKYkcCT5I71gJY5RAJceLk/img.jpg)
탕종식빵이나 우유식빵, 곡물식빵
등의 식빵류,
모닝롤, 바게트, 사워도우 등
기본 빵들도
저렴하고 맛있습니다.
수제로 만든 딸기잼이나 얼그레이 밀크잼도
사먹어봤는데 다 퀄리티가 있습니다.
깜빠뉴는 텃밭 깜빠뉴가 가장 유명한데
통밀 깜빠뉴나 무화과 깜빠뉴도 맛있습니다.
치아바타도 4종류나 있어서
저는 일주일에 2-3번 파네트에서
치아바타를 사서 아침식사로 먹습니다.
올리브유에 발사믹식초를 넣어
찍어먹는걸 정말 좋아합니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/qtfd5/btsEEzJrAfw/z47EJKWAJCHTVn3NUmw2F1/img.png)
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![](https://blog.kakaocdn.net/dn/RPVZy/btsEFQi59kw/6JUlhhLw0A2ITLszCOCtfK/img.jpg)
파이나 스콘, 에그타르트도 괜찮습니다.
이즈니 소금빵도 인기 메뉴인데
담백함과 짭쪼름함의 조화가 일품입니다.
가격도 다른 빵집에 비해 싸요.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/kIgpz/btsEDhvNxqh/kbDwtEhNjBe26s4uszeDQ1/img.jpg)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/cj7kQI/btsEEvtzazq/oXPdxiYqZUlQIxftqks0Dk/img.jpg)
예전에는 샌드위치를 많이 안 사먹었는데
요즘엔 샌드위치도 맛있더라구요.
종류도 다양합니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/M1PAR/btsEELJDa9D/5e93koRVM04eCSWYtort50/img.jpg)
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![](https://blog.kakaocdn.net/dn/c2v1vb/btsEFfpVOPh/a4Yo21jkfskNcCu8xKd9u0/img.jpg)
쿠키도 여러종류가 있어서
선물용으로 좋습니다.
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![](https://blog.kakaocdn.net/dn/dsEDmx/btsECu9XQHn/giwG68jH8c0drwzE7aJlCK/img.jpg)
케이크 종류도 다양해서 생일 때는
주로 여기서 생일 케이크를 사곤 합니다.
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![](https://blog.kakaocdn.net/dn/yOG4Q/btsED1zw89I/tKrxQcpsjGwaDM8EA7KhOk/img.jpg)
Noah주스나 한라봉, 감귤주스도 팔고 있구요.
I'm alive 콤부차도 팔고 있네요.
이즈니 가염버터도 있고
사진엔 없지만 수제 요거트도 있습니다.
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![](https://blog.kakaocdn.net/dn/b7QfVh/btsEEA9quPo/UW2KQMWX5o87YGR5nnSnok/img.jpg)
커피랑 스무디, 에이드 등
다양한 음료도 팔고 있는데요.
저희 아내는 파네트의 라떼를 즐겨 마시고
장모님은 수제로얄밀크티를
매일 마시세요.(거의 중독 수준이세요.)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bhAyEE/btsED10xWud/OQgpUbGb4ukTtolAtKNNeK/img.png)
확실히 다른 곳의 밀크티보다는
맛있기는 맛있더라구요.
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여의도 한강 공원으로
한강 나들이를 가면서 포장을 해봤습니다.
직원들도 친절하고
원하시면 빵 커팅도 해드립니다.
우선 피넛카야샌드위치를 골랐는데
꿀맛이네요.
피넛카야잼, 베이컨, 계란, 양상추의
조화가 뛰어납니다.
그런데 샌드위치 내용물이 너무 두꺼워서
한번에 먹기 힘들 정도예요 ㅎ
소금빵과 에그타르트는 애들 주려고 샀는데
역시 잘 먹더군요.
(파네트의 소금빵은 저희 딸의 최애 빵입니다.)
파네트는 이미 동네에서는 유명하고,
빵지순례인들에게도
공덕 빵집 중
꼭 방문해야 하는 빵집이라고
정평이 나 있다고 합니다.
마포, 공덕에 들를 일이 있으실 때
한번쯤 방문하시면
후회하지 않을 것입니다.
9년 단골로서 강추합니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/X3Ytn/btsECnb0XuV/3ZfqjbJBLH2Kvkc3hD8LpK/img.png)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/tdexQ/btsEDh3GqyX/c7hj5QRotqMrpj6I3JEvRk/img.png)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bD4o45/btsECmqFm55/A7CUCNs0Tmaxv7kvtyUZhk/img.png)
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